BBQ Teriyaki Kipburger

Nigel van der Horst

Nigel van der Horst

150 gram kippenborstfilet 1 speltbol 1 plak cheddar cheese vleestomaat rode paprika rode ui bosui komkommer Teriyaki wok marinade Smokey BBQ saus Sriracha saus Peper en zout naar smaak Bereidingswijze: verwarm de oven voor op 180 graden. Marineer de kipfilet met teriyaki wok marinade, smokey bbq saus, een beetje sriracha saus, peper en zout. Nu kan je de garnering gaan snijden. Een dikke plak tomaat, uitje in halve maantjes, rode paprika, bosui en schaaf plakjes van de komkommer. Zet een pan op het vuur met een beetje olie en bak de kip aan beide kanten even kort aan. Laat het verder garen in de oven. Circa 4-6 minuten. Snijd de speltbol door midden en leg op een van de zijdes het plakje kaas. Leg deze nog 1-2 minuten in de oven. Als alles gaar en klaar is, kan je jouw broodje opmaken en lekker gaan eten!

Ingredients

  • kippenborstfiletkippenborstfilet
  • SpeltbolSpeltbol
  • Cheddar CheeseCheddar Cheese
  • TomaatTomaat
  • PaprikaPaprika
  • Rode UiRode Ui
  • BosuiBosui
  • KomkommerKomkommer
  • Teriyaki Wok MarinadeTeriyaki Wok Marinade
  • Smokey BBQSmokey BBQ
  • SrirachaSriracha

Voedingswaarden

  • 0.00Calorieën
  • 0.00 gKoolhydraten
  • 0.00 gEiwitten
  • 0.00 gVetten
  • 0.00 gVezels

Udon Noodles met groente en biefstuk

Udon Noodles met groente en biefstuk! Ingrediënten (voor 2 á 3 personen) 100 gram Udon Noodles 3 Kogelbiefstuk 400 gram Oosterse wokgroente 100 gram Bimi 100 gram Sugar Snaps Sesamzaadjes *Optioneel: 1 rode peper *Optioneel: 2 bosuitjes *Optioneel: verse koriander Saus (op gevoel doen) Soja Saus Ketjap Sriracha Saus Gember Puree Gehakte Knoflook Ketoembar (gemalen koriander) 1. Breng het vlees op kamertemperatuur en zet alles klaar. 2. Breng water aan de kook en zodra het kookt de noodles 10min laten koken en daarna direct met koud water afspoelen. 3. Tijdens het koken van de noodles kan je het sausjes maken en de biefstuk bakken. 4. Gebruik voor het bakken van biefstuk zonnebloemolie. 5. Verhit olie in de pan en laat goed heet worden. Vervolgens leg je de biefstuk erin en laat minimaal 1 minuut op hoog vuur bakken aan beide zijde. Vervolgens op laag vuur klein minuutje bakken aan beide kanten. 6. Haal de biefstuk van het vuur en laat eerst tot rust komen voordat je het gaat snijden 7. Wok de groente, bimi en sugar snaps kort 8. Voeg de noodles toe en wok even mee om vervolgens het saus toe te voegen. 9. Alles serveren en de biefstuk er mooi opleggen 10. Eventueel koriander, rode peper, bosui en sesam toevoegen. 11. Eetsmakelijk

Schnitzel und Salat (Gevogelte)

Gezond genieten met deze DoorMeal schnitzel! Heerlijke malse kip in een krokant jasje, gekruide zoete aardappel wedges en natuurlijk het appel venkel slaatje met een home-made limoen gember mayonaise dressing. Sprenkel er wat citroensap over en enjoy!